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    加盟店屢被爆食品安全問題,媒體:品牌方需依靠制度加強管理

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    加盟店屢被爆食品安全問題,媒體:品牌方需依靠制度加強管理

    • 分類:行業新聞
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2021-03-22
    • 訪問量:0

    【概要描述】近日,小龍坎火鍋在南京的一加盟店被曝后廚操作不規范等衛生問題。該門店在招聘切配人員時,僅憑身份證就可辦理入職,門店負責人并沒有索要健康證等證件。同時,該門店后廚人員處理食材不戴手套。

    加盟店屢被爆食品安全問題,媒體:品牌方需依靠制度加強管理

    【概要描述】近日,小龍坎火鍋在南京的一加盟店被曝后廚操作不規范等衛生問題。該門店在招聘切配人員時,僅憑身份證就可辦理入職,門店負責人并沒有索要健康證等證件。同時,該門店后廚人員處理食材不戴手套。

    • 分類:行業新聞
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