• <acronym id="nri8e"><label id="nri8e"></label></acronym>

  • <p id="nri8e"></p>
    您現在的位置:
    首頁
    /
    /
    /
    什么是食品安全管理體系(ISO22000)?

    詳情

    什么是食品安全管理體系(ISO22000)?

    • 分類:認證百科
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2021-03-23
    • 訪問量:0

    【概要描述】

    什么是食品安全管理體系(ISO22000)?

    【概要描述】

    • 分類:認證百科
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2021-03-23
    • 訪問量:0
    詳情

    食品安全管理體系,英文簡稱FSMS,即Food Safety Management System, ISO 22000:2018就是食品安全管理體系標準之一 。隨著經濟全球化的發展、社會文明程度的提高,人們越來越關注食品的安全問題;要求生產、操作和供應食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任,使食品生產、操作和供應的組織逐漸認識到,應當有標準來指導操作、保障、評價食品安全管理,這種對標準的呼喚,促使食品安全管理體系要求標準的產生。標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。

    認證作用

    1、可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通。
    2、在組織內部及食品鏈中實現資源利用最優化。
    3、改善文獻資源管理。
    4、加強計劃性,減少過程后的檢驗。
    5、更加有效地對食品進行動態食品安全風險控制。
    6、所有的控制措施都將進行風險分析。
    7、對必備方案進行系統化管理。
    8、由于關注最終結果,該標準適用范圍廣泛。
    9、可以作為決策的有效依據。
    10、持續、穩定地提供符合食品安全要求的終產品,滿足顧客對要求。
    11、更加有效的對食品進行動態安全風險控制。
    12、通過減少冗余的系統審計而節約資源。

    認證背景

    近幾年我國政府對食品安全的監管和治理進行了一系列的改革。習近平總書記就曾在談到食品安全監管時提出過“四個最嚴”,強調要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,來加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系。但是,保障食品安全是一個復雜的系統工程,由于生產的專業化和分工的逐步細化,食品從原材料生產、加工,再到儲藏、運輸,直至銷售,每一環節都可能導致食品安全問題發生。企業可以引入ISO22000食品安全管理體系。凡是通過認證的企業,在各項管理系統整合上已達到了國際標準,表明企業能持續穩定地向顧客提供預期和滿意的合格產品,在食品安全領域也可以幫助企業提高產品和服務的質量,有助于減少浪費和客戶投訴以及產生食品安全問題。

    認證目標

    國家食品管理體系的目標是:①減少食源性疾病,保護公眾健康;②防范不衛生的、有害健康的、誤導的或假冒的食品,以保護消費者權益;⑧通過建立一個完全依照規則的國際或國內食品貿易體系,保持消費者對食品管理體系的信心,從而促進經濟發展。食品管理體系應覆蓋一個國家所有食品的生產、加工和銷售過程,也包括進口食品。食品管理體系必須建立在法律基礎之上,還必須強制執行。
     
    大多數國家食品管理體系由5個單元構成:①食品法規;②食品管理;③食品監管;④實驗室檢測;⑤信息、教育、交流和培訓。

    掃二維碼用手機看

    在線留言

    WRITE A MESSAGE TO US

    留言應用名稱:
    客戶留言
    描述:
    驗證碼

    熱門資訊

    imgboxbg

    專業為您提供ISO一站式服務。資深、優質、快捷、高效的認證咨詢服務

    二維碼

    分享

    電話

    咨詢電話:027-82269056   13907169983

    郵箱

    企業郵箱: boyurenzheng@163.com

    地址

    企業地址: 武漢市江岸區漢口城市廣場LOFT3號樓1101-1102

    版權所有:武漢博宇認證咨詢有限公司   網站建設:中企動力 武漢   鄂ICP備19022462號-1

    好紧真爽喷水高潮视频0l一
  • <acronym id="nri8e"><label id="nri8e"></label></acronym>

  • <p id="nri8e"></p>